Dickmilch mit Fruchtzubereitung Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	95 kcal (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	3 g (≈ 5 % NW) 5 % Alternative finden	3 g (≈ 5 %) 5 %	63 g
Eiweiß	3 g (≈ 6 % NW) 6 % Alternative finden	3 g (≈ 6 %) 6 %	52 g
Kohlenhydrate	13 g (≈ 6 % NW) 6 % Alternative finden	14 g (≈ 6 %) 6 %	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	1 g (≈ 2 %) 2 %	33 g

Energieverteilung

Fett 30 %
Kohlenhydrate 57 %
Proteine 12 %
Ballaststoffe 1 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 61 %
einfach ungesättigte 30 %
mehrfach ungesättigte 4 %

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Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	95 kcal (≈ 5 % NW) 5 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	399 kJ (≈ 5 % NW) 5 %	420 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	3 g (≈ 5 % NW) 5 %	3 g (≈ 5 %) 5 %	63 g
Eiweiß	3 g (≈ 6 % NW) 6 %	3 g (≈ 6 %) 6 %	52 g
Kohlenhydrate	13 g (≈ 6 % NW) 6 %	14 g (≈ 6 %) 6 %	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 2 % NW) 2 %	1 g (≈ 2 %) 2 %	33 g
Wasser	79 g (≈ 3 % NW) 3 %	83 g (≈ 3 %) 3 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	33 µg (110 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	35 µg (≈ 4 %) 4 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	32 µg	33 µg
Retinol	30 µg (100 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	32 µg (≈ 3 %) 3 %	1.000 µg
Beta-Carotin	20 µg (67 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	21 µg (≈ 1 %) 1 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	30 µg (10 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	32 µg (≈ 3 %) 3 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	150 µg (≈ 13 % NW) 13 %	158 µg (≈ 13 %) 13 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	90 µg (≈ 1 % NW) 1 %	95 µg (≈ 1 %) 1 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	723 µg (≈ 4 % NW) 4 %	761 µg (≈ 4 %) 4 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	310 µg (≈ 5 % NW) 5 %	326 µg (≈ 5 %) 5 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	40 µg (≈ 3 % NW) 3 %	42 µg (≈ 3 %) 3 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	3 µg (≈ 7 % NW) 7 %	3 µg (≈ 7 %) 7 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	5 µg (≈ 1 % NW) 1 %	5 µg (≈ 1 %) 1 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,4 µg (≈ 10 % NW) 10 %	0,4 µg (≈ 11 %) 11 %	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	1.000 µg (20 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	1.053 µg (≈ 1 %) 1 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,07 µg (3 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	0,07 µg (≈ 0 %) 0 %	20 µg
Vitamin E	100 µg (0 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	105 µg (≈ 1 %) 1 %	14.000 µg
Vitamin K	3 µg (≈ 5 % NW) 5 %	3 µg (≈ 5 %) 5 %	65 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,13 g (≈ 3 % NW) 3 %	0,14 g (≈ 3 %) 3 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	1,11 :1
PRAL-Wert	0,5 mEq
Natrium	40 mg (≈ 3 % NW) 3 %	42 mg (≈ 3 %) 3 %	1.500 mg
Kalium	130 mg (≈ 3 % NW) 3 %	137 mg (≈ 3 %) 3 %	4.000 mg
Calcium	100 mg (≈ 10 % NW) 10 %	105 mg (≈ 11 %) 11 %	1.000 mg
Magnesium	10 mg (≈ 3 % NW) 3 %	11 mg (≈ 3 %) 3 %	350 mg
Phosphor	90 mg (≈ 13 % NW) 13 %	95 mg (≈ 14 %) 14 %	700 mg
Schwefel	30 mg	32 mg
Chlorid	90 mg (≈ 4 % NW) 4 %	95 mg (≈ 4 %) 4 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	40 µg (≈ 0 % NW) 0 %	42 µg (≈ 0 %) 0 %	12.500 µg
Zink	310 µg (≈ 4 % NW) 4 %	326 µg (≈ 4 %) 4 %	8.500 µg
Kupfer	10 µg (≈ 1 % NW) 1 %	11 µg (≈ 1 %) 1 %	1.250 µg
Mangan	4 µg (≈ 0 % NW) 0 %	4 µg (≈ 0 %) 0 %	3.500 µg
Fluorid	11 µg (≈ 0 % NW) 0 %	12 µg (≈ 0 %) 0 %	3.800 µg
Iodid	7 µg (≈ 3 % NW) 3 %	7 µg (≈ 3 %) 3 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	13 g (≈ 27 % NW) 27 %	14 g (≈ 28 %) 28 %	50 g
Netto-KH	13 g	13 g
Broteinheiten	1,11 BE	1,17 BE
Broteinheiten	1,33 BE	1,40 BE
Broteinheiten	0,89 BE	0,93 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg
Glucose (Traubenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Fructose (Fruchtzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	0,00 mg	0,00 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	13.300 mg	14.000 mg
Disaccharide (2 M)	13.300 mg	14.000 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	135 %
Isoleucin	165 mg (≈ 11 % NW) 11 %	174 mg (≈ 12 %) 12 %	1.500 mg
Leucin	270 mg (≈ 9 % NW) 9 %	284 mg (≈ 10 %) 10 %	2.925 mg
Lysin	206 mg (≈ 9 % NW) 9 %	217 mg (≈ 10 %) 10 %	2.250 mg
Methionin	67 mg (≈ 9 % NW) 9 %	71 mg (≈ 9 %) 9 %	780 mg
Cystein	23 mg (≈ 7 % NW) 7 %	24 mg (≈ 8 %) 8 %	310 mg
Phenylalanin	133 mg (≈ 43 % NW) 43 %	140 mg (≈ 45 %) 45 %	310 mg
Tyrosin	133 mg (≈ 7 % NW) 7 %	140 mg (≈ 7 %) 7 %	1.875 mg
Threonin	119 mg (≈ 11 % NW) 11 %	125 mg (≈ 11 %) 11 %	1.125 mg
Tryptophan	38 mg (≈ 13 % NW) 13 %	40 mg (≈ 13 %) 13 %	300 mg
Valin	180 mg (≈ 9 % NW) 9 %	189 mg (≈ 10 %) 10 %	1.950 mg
Arginin	96 mg	101 mg
Histidin	70 mg (≈ 9 % NW) 9 %	74 mg (≈ 10 %) 10 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	1.500 mg	1.579 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	96 mg	101 mg
Asparaginsäure	215 mg	226 mg
Glutaminsäure	589 mg	620 mg
Glycin	61 mg	64 mg
Prolin	273 mg	287 mg
Serin	151 mg	159 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	1.385 mg	1.458 mg
Harnsäure	0,00 mg	0,00 mg
Purin	0,00 mg	0,00 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	41 mg	43 mg
Omega 6 Fettsäuren	73 mg	77 mg
Omega 6:3 Verhältnis	1,78 :1	1,87
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	17,80 :1	18,74
Butansäure / Buttersäure	105 mg	111 mg
Hexansäure / Capronsäure	67 mg	71 mg
Octansäure / Caprylsäure	38 mg	40 mg
Decansäure / Caprinsäure	79 mg	83 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	97 mg	102 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	313 mg	329 mg
Pentadecansäure	35 mg	37 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	809 mg	852 mg
Heptadecansäure	26 mg	27 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	296 mg	312 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	15 mg	16 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	1.880 mg	1.979 mg
Tetradecensäure	41 mg	43 mg
Pentadecensäure	21 mg	22 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	76 mg	80 mg
Heptadecensäure	29 mg	31 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	762 mg	802 mg
Eicosensäure	6 mg	6 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	935 mg	984 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	73 mg	77 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	41 mg	43 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	114 mg	120 mg
Langkettige Fettsäuren	2.640 mg	2.779 mg
Glycerin und Lipoide	171 mg	180 mg
Cholesterin	11 mg	12 mg
Kurzkettige Fettsäuren	172 mg	181 mg
Mittelkettige Fettsäuren	117 mg	123 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	110 mg	116 mg
Poly-Hexosen	90 mg	95 mg
Poly-Uronsäure	100 mg	105 mg
Cellulose	100 mg	105 mg
Lignin	100 mg	105 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	150 mg	158 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	350 mg	368 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	2,1 P	2,2 P
P2	2,5 P	2,6 P
P3	4,4 P	4,6 P
P4	4,4 P	4,6 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	1 g	1 g
Rohasche	0,6 g	0,6 g
Rohfaser	0,4 g	0,4 g
Rohfett	3,1 g	3,3 g
Rohprotein	2,9 g	3,0 g

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